Que comprend un mode de vie sain ? Composantes et statistiques du ministère de la Santé

Perdre du poids jusqu’à 3 kg en 10 jours. La teneur quotidienne moyenne en calories est de 1500 Kcal. Pour les personnes qui souhaitent perdre du poids sans mourir de faim et sans réduire particulièrement leur alimentation, le régime 1500 calories a été développé. C’est ce nombre d’unités énergétiques qui devrait être consommé quotidiennement par ceux qui décident de perdre du poids […]

Le taux de graisse par jour – tableaux. Besoins de perte et de gain de poids

  Le calcul de la norme de graisse est la question la plus difficile d’une bonne nutrition. Plus précisément, le nombre de recommandations lui-même varie beaucoup moins que dans le cas des protéines et des glucides – cependant, il existe beaucoup plus d’idées fausses associées aux graisses qu’aux autres nutriments. Par exemple, lorsque vous perdez du poids, vous n’avez pas besoin […]

Sous quelle forme les pommes de terre contiennent-elles des aliments plus utiles ? Est-ce possible pour les diabétiques ?

Selon les recommandations nutritionnelles du ministère de la Santé, l’apport journalier est de 250 g de pommes de terre par jour – cependant, on pense souvent que ce légume doit être complètement exclu d’une bonne nutrition. Est-ce vraiment le cas – et comment faire baisser l’indice glycémique des pommes de terre de 43 % ?  Pommes de terre – composition […]

Comment et pourquoi le sucre (et les sucreries en général) accélèrent le vieillissement de l’organisme ?

  H Une consommation excessive de sucre n’est pas seulement nocive pour la silhouette. Des études montrent qu’un excès de glucides rapides accélère le vieillissement de plusieurs manières à la fois : il détruit le collagène et provoque un grossissement des tissus, entraîne une augmentation de la micro-inflammation et contribue à perturber les mécanismes de lutte contre les oxydants. En particulier, sous […]

À faire et à ne pas faire avant l’entraînement – Exemples d’aliments

  Pendant des décennies, on a cru que la clé pour gagner de la masse musculaire était le shake protéiné post-entraînement. Cependant, l’International Society for Sports Nutrition reconnaît désormais qu’il s’agit davantage de consommer des « sources de protéines de qualité » tout au long de la journée¹. D’un autre côté, de plus en plus de recherches parlent de l’importance de […]